Mozaik kek
Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao
alabildiği kadar un
Yapılışı:
Bir kaseye iki yumurtayı,bir bardak şekeri koyup şekeri eriyene kadar çırpıyoruz.Üzerine bir çay bardağı süt ile bir çay bardağı yoğurdu,sıvı yağı koyup tekrar çırpıyoruz.İçerisine elenmiş unu.kabartma tozunu,vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.Bu karışımın yarısını başka bir kaba döküp ayırdığımız diğer karışıma kakaoyu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.Kek kalıbını bir güzel yağlıyoruz.Daha sonra unluyoruz.Sonra sade olan kek hamurunu içine boşaltıyoruz.Daha sonra kakao koyduğumuz hamuru döküyoruz.Çatalla şekil vererek birbirine karıştırıyoruz.
NOT:ÇATALLA FAZLA KARIŞTIRMAMAK ŞARTIYLA ŞEKİL VERİN. |